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Vollkornflammkuchen mit Kürbis und Ziegenfrischkäse

Knuspriger Flammkuchen mit würzigem, saisonalen Belag: Schmeckt einfach herrlich, sättigt gut und ist einfach nachzukochen.


Der Flammkuchen kann nach Lust und Laune belegt werden, statt Ziegenfrischkäse kann zum Beispiel auch normaler Frischkäse oder Creme Vega (vegetarische Sauerrahmalternative) verwendet werden. Auch dünn geschnittene Karotten, Fenchel oder Sellerie sind saisonale Gemüsesorten, die man gut für den Flammkuchen verwenden kann.



Winterlicher Vollkornflammkuchen