Fruchtige Marillen-Kokos Powerkugerl
Energybooster gefällig? Pünktlich zum Schulstart gibts von mir auch mal wieder ein Rezept und zwar für fruchtige Marillen-Kokos...
Zimt-Honig Osterhasen
Ostern steht vor der Tür! Falls du für die Osterjause oder das Osterfrühstück noch etwas Inspiration brauchst: hier ist sie. Diese...
Linsensuppe mit Naan Brot
Eines meiner liebsten Wintergerichte! Warum? Es schmeckt super und versorgt den Körper mit pflanzlichem Eiweiß, komplexen Kohlenhydraten...
Zeitungsartikel "Woche Mürztal" - Über ausgewogene Ernährung und Genuss
Für die Woche Mürztal durfte ich anlässlich des neuen Jahres und der nur allzu bekannten Neujahrsvorsätze ein Interview zu ausgewogener...
Vollkornflammkuchen mit Kürbis und Ziegenfrischkäse
Knuspriger Flammkuchen mit würzigem, saisonalen Belag: Schmeckt einfach herrlich, sättigt gut und ist einfach nachzukochen. Der...
Kürbis-Carbonara
Dieses köstliche Rezept ist vegetarisch, schnell und einfach zuzubereiten und einfach nur köstlich. Also am besten die Kürbissaison noch...
Topfen-Marillenknödel mit Vollkorn-Zimt-Bröseln
Als Fan der österreichischen Mehlspeisenküche kommen bei mir zur Marillensaison eigentlich immer Marillenknödel auf den Tisch. Am...
Köstlicher Heidelbeerschmarren
Momentan geht der Wald beinahe über mit Heidelbeeren. Also nichts wie raus und Heidelbeeren pflücken - Das kombiniert Bewegung und...
Würziger Paprika-Hummus
Wie wäre es anstatt Wurst und Käse mal mit einem würzigen pflanzlichen Aufstrich aufs Brot? Dieser Paprikahummus ist herrlich pikant und...
Erdbeer-Skyr Schnitte
Der Frühsommer ist zwar bei uns in der idyllischen Hochsteiermark noch nicht eingetroffen, aber was nicht ist, kann ja noch werden!...