top of page

Knuspriges Avocadobrot mit Ei

Krosses Brot, cremige Avocado und darauf ein perfektes pochiertes Ei... ein pikanter Frühstücksgenuss für Genießer! Passend für ein gemütliches Sonntagsfrühstück oder als nährstoffreiches Mittag- oder Abendessen. Das Gericht hält gut satt, liefert Eiweiß, Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren, macht aber auch optisch etwas her und schmeckt wahnsinnig gut!






Zutaten für 1 Portion

  • 2 dünne Scheiben Vollkornbrot oder Toast